Teucrium ouarzazate

Cette petite vivace, très résistante aux embruns et à la sécheresse, se rencontre souvent dans les jardins méditerranéens qu'elle illumine de son feuillage bleu gris argenté, presque blanc en période estivale, et légèrement aromatique au froissement. Les petites feuilles persistantes au revers duveteux de cette germandrée arbustive forment une touffe au port en boule compacte de 1,50 à 2 m de hauteur et de largeur. Du milieu de l'automne (ou en hiver à partir de janvier) jusqu'au début du printemps, des fleurs à deux lèvres d'un bleu violet, profond, soutenu et particulièrement intense, abondent. En fanant, ces petites fleurs pâlissent mais restent belles.
Rusticité : - 7 °C