Hélichryse italienne

Cette plante caractéristique des zones à fort ensoleillement (dite héliophile) en est un exemple typique puisqu'elle est compacte, trapue, son feuillage persistant fin, tomenteux  et charnu est d'un gris argenté presque blanc. L'ensemble de la plante dégage un fort parfum aromatique de curry (d'où son nom Curry plant) particulièrement après une pluie ou bien lorsqu'il fait très chaud. C'est une plante allélopathique, c'est à dire qu'elle participe par l'essence qu'elle sécrète à l'inhibition de la germination des graines de plantes indésirables dans son environnement.